多少英雄夢中人

文章導讀：用中火熱油，將剩下的面粉混合物加熱1分鍾直到香味四溢，然後加入1杯牛奶用中火煮2分鍾，差不多到濃稠為止；最後加入1/8茶匙鹽和1/2茶匙黑胡椒調味；與煎好的牛排一起裝盤。

　　原料：1杯全麥面粉；1/2湯匙紅辣椒粉,chanel2013包包型錄；適量鹽和胡椒；1磅蛋清；1杯和2湯匙低脂牛奶；1磅三明治形狀的牛排；1/4杯和1湯匙橄欖油。

　　做法：

　　1、在盤中將面粉、辣椒粉、1/2茶匙鹽和黑胡椒混合，分成兩份待用。

　　2、將蛋清和牛奶混合，攪拌直到起泡為止。

　　3、將牛排先蘸面粉混合物，然後再放到蛋清混合物浸一下，最後再蘸面粉混合物直到表面掛糊。

　　4、用中高火熱油，將掛糊的牛排煎2到4分鍾，直到兩面都呈暗淡棕色，然後再繙動兩次；出鍋後濾去多余的油,煎牛排改良版 西餐美食時尚；重復兩次將余下的牛排煎好。

　　5、用中火熱油，將剩下的面粉混合物加熱1分鍾直到香味四溢，然後加入1杯牛奶用中火煮2分鍾，差不多到濃稠為止；最後加入1/8茶匙鹽和1/2茶匙黑胡椒調味；與煎好的牛排一起裝盤。